Limpia las setas frescas con papel de cocina
Corta la base de las setas
Separa el tallo de la seta del sombrero.
Despega la parte superior y los bordes.
Elimina signos de desgaste en la parte inferior
Corta el sombrero de la seta en tiras
Corta los tallos de la seta en tiras
Coloca en un plato
perejil fresco: quita el tallo y pica finamente
ponlo en un recipiente
Añade un poco de aceite vegetal
¡Mezcla y echalo en las setas!
¡Listo!