1 00:00:03,680 --> 00:00:07,760 Messer schärfen 2 00:00:09,560 --> 00:00:12,680 die gewaschenen Leberstücke in Streifen schneiden 3 00:00:13,080 --> 00:00:16,800 anschliessend in kleine Stücke zerteilen 4 00:00:20,520 --> 00:00:25,200 in breite Streifen schneiden 5 00:00:38,800 --> 00:00:42,320 aufnehmen und in die Metallbehälter füllen